美食
经典高雄海鲜
台湾省传统经典高雄海鲜，清淡爽口。困难级别，99分钟制作，主食中的经典之作。
📊 营养参考（每份）
100
热量
kcal
9
蛋白质
g
4
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲜虾
159克
辅料
青萝卜
71克
南瓜
20克
蒜苔
72克
平菇
29克
调料
老抽
24克
红酒
28毫升
草果
19毫升
👣 制作步骤
1
鲜虾洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲜虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟