美食
传统卤肉饭
经典台湾 菜式,卤肉饭 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
730
热量
kcal
72
蛋白质
g
36
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
237克
虾仁
500克
豆腐
329克
辅料
香菇
45克
青椒
35克
洋葱
48克
青椒
34克
调料
老抽
11毫升
糖
16克
老抽
8毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟