美食

家常蚵仔煎

台湾 特色

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

582 热量 kcal
57 蛋白质 g
28 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 369克
羊肉 479克

辅料

木耳 41克
21克

调料

鸡精 7毫升
10克
酱油 22克
28毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟