美食

台湾大肠包小肠

台湾 名菜,大肠包小肠 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 103分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 123次浏览

📊 营养参考(每份)

106 热量 kcal
10 蛋白质 g
5 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 293克

辅料

土豆 23克
土豆 26克
香菇 20克
洋葱 31克

调料

生抽 10克
酱油 19毫升
7克
料酒 6克
3毫升
3毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟