美食

麻辣珍珠奶茶

地道台湾风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 35次浏览

📊 营养参考（每份）

180 热量 kcal

17 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 420g

辅料

胡萝卜 10g

木耳 43g

蒜 12g

姜 25g

调料

胡椒粉 7g

料酒 27g

生抽 9g

盐 30ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟