美食
麻辣卤肉饭
地道台湾 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
175
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
492克
辅料
香菇
39克
蒜
26克
洋葱
32克
红椒
27克
调料
糖
16毫升
盐
6克
鸡精
3毫升
醋
11毫升
酱油
30毫升
盐
3毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟