美食

麻辣凤梨酥

台湾特色

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 431次浏览

📊 营养参考（每份）

338 热量 kcal

33 蛋白质 g

16 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 431g

鸡蛋 385g

辅料

蒜 43g

胡萝卜 23g

调料

鸡精 15g

盐 28ml

鸡精 20g

生抽 17ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟