美食
家常卤肉饭
经典台湾 菜式，卤肉饭 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
514
热量
kcal
51
蛋白质
g
25
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
496克
鸡肉
234克
豆腐
285克
辅料
土豆
20克
木耳
21克
调料
糖
11克
生抽
7毫升
味精
3克
料酒
8毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟