美食
家常宜兰鸭赏
台湾 名菜，宜兰鸭赏 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
250
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
412克
鱿鱼
198克
鸭蛋
233克
辅料
蒜苔
55克
青萝卜
20克
调料
孜然
8毫升
沙茶酱
29克
咖喱酱
37克
丁香
21毫升
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟