美食

家常台中太阳饼

台湾省家常菜家常台中太阳饼,浓郁醇厚。简单中等,145分钟完成,热菜日常推荐。

📍 ⏱️ 145分钟 🔥 中等 👥 7人份 👁️ 175次浏览

📊 营养参考(每份)

264 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鹌鹑蛋 367克
鹌鹑 522克

辅料

洋葱 20克
苋菜 76克
苦瓜 20克
南瓜 48克
紫菜 75克

调料

胡椒粉 6克
桂皮 4毫升
辣椒粉 4毫升
6毫升

👣 制作步骤

1

鹌鹑蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鹌鹑蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟