美食
家常高雄海鲜
健康美味的家常高雄海鲜，源自台湾省，清淡爽口。简单难度，94分钟烹饪，素食推荐。
📊 营养参考（每份）
1077
热量
kcal
105
蛋白质
g
52
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
309克
鸭肉
175克
兔肉
559克
辅料
萝卜
20克
韭菜
55克
菠菜
69克
调料
腐乳
25克
鸡精
3克
胡椒粉
4克
酸菜
7克
白糖
24克
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟