美食
麻辣大肠包小肠
台湾 特色
📊 营养参考（每份）
360
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
304克
排骨
215克
辅料
香菇
28克
木耳
20克
调料
味精
4克
盐
8毫升
糖
11毫升
老抽
22克
醋
15克
鸡精
2毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟