美食
家常大肠包小肠
台湾省传统家常大肠包小肠，鲜香可口。困难级别，51分钟制作，主食中的经典之作。
📊 营养参考（每份）
139
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
301克
辅料
西兰花
28克
紫菜
20克
卷心菜
70克
冬瓜
61克
调料
草果
11克
腐乳
36克
咖喱酱
39毫升
生抽
10毫升
香叶
2克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟