美食

家常大肠包小肠

台湾经典美食，大肠包小肠做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 33分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 128次浏览

📊 营养参考（每份）

965 热量 kcal

94 蛋白质 g

47 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 433g

豆腐 498g

辅料

香菇 24g

葱 44g

姜 49g

红椒 20g

调料

味精 18g

鸡精 5ml

鸡精 27ml

料酒 19g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟