美食
台湾大肠包小肠
台湾大肠包小肠，台湾省代表菜，鲜香可口。口感独特，简单程度，117分钟烹饪，素食精品。
📊 营养参考（每份）
206
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
589克
辅料
冬瓜
23克
芦笋
25克
平菇
21克
调料
咖喱
30克
草果
16克
味精
5克
咖喱粉
14克
丁香
21毫升
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟