美食

台湾桃园豆干

台湾 经典美食,桃园豆干 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 40分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 121次浏览

📊 营养参考(每份)

586 热量 kcal
57 蛋白质 g
29 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

草鱼 546克
螃蟹 320克
贝类 562克

辅料

丝瓜 43克
平菇 33克
生菜 32克

调料

29毫升
白酒 25毫升
米醋 26毫升
蚝油 18克

👣 制作步骤

1

草鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入草鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟