美食
台湾新北凤梨酥
台湾 传统美食，新北凤梨酥 做法讲究
📊 营养参考（每份）
723
热量
kcal
70
蛋白质
g
35
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
350克
鲈鱼
352克
鹅肉
335克
辅料
芹菜
28克
花菜
65克
调料
白醋
27克
XO 酱
39毫升
雪菜
31毫升
花椒
7毫升
料酒
37毫升
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟