美食
麻辣蚵仔煎
地道台湾 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
198
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
229克
羊肉
336克
辅料
胡萝卜
40克
青椒
31克
木耳
37克
调料
生抽
29克
胡椒粉
8毫升
胡椒粉
2毫升
味精
1克
生抽
10克
胡椒粉
7克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟