美食

家常卤肉饭

经典台湾菜式，卤肉饭家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 356次浏览

📊 营养参考（每份）

115 热量 kcal

11 蛋白质 g

5 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 259g

辅料

红椒 11g

红椒 46g

胡萝卜 18g

木耳 39g

调料

料酒 23g

鸡精 16g

胡椒粉 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟