美食
清蒸大肠包小肠
台湾 名菜,大肠包小肠 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
395
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
426克
鲈鱼
321克
辅料
蒜
51克
西红柿
129克
芹菜
128克
调料
香叶
4克
鸡精
8克
胡椒粉
2克
味精
5克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟