美食

正宗大肠包小肠

台湾特色

📍 ⏱️ 110分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 6次浏览

📊 营养参考（每份）

228 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 427g

辅料

姜 33g

葱 43g

调料

醋 20g

酱油 27ml

胡椒粉 20ml

料酒 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟