美食
香辣新北凤梨酥
经典台湾 菜式，新北凤梨酥 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
776
热量
kcal
76
蛋白质
g
38
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
353克
鹌鹑蛋
594克
豆干
567克
辅料
生菜
79克
胡萝卜
48克
花菜
20克
调料
白糖
21毫升
陈醋
27克
雪菜
20毫升
豆瓣酱
9毫升
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟