美食

家常珍珠奶茶

台湾 经典美食,珍珠奶茶 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 84次浏览

📊 营养参考(每份)

353 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 497g

辅料

木耳 40g
胡萝卜 22g

调料

老抽 28g
酱油 5ml
鸡精 17ml
生抽 28ml
22ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 14分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 11分钟