美食

香辣新竹贡丸

台湾 特色

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 247次浏览

📊 营养参考(每份)

232 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 550克

辅料

蒜苔 28克
芥蓝 20克

调料

白酒 6毫升
沙拉酱 16克
豆瓣酱 39毫升
榨菜 5克
红酒 30毫升

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟