美食

清蒸珍珠奶茶

台湾经典美食，珍珠奶茶做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 242次浏览

📊 营养参考（每份）

1324 热量 kcal

130 蛋白质 g

65 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 456g

鸭肉 419g

鸡肉 414g

辅料

葱 43g

香菇 43g

蒜 21g

洋葱 19g

调料

酱油 9g

生抽 20g

胡椒粉 22g

醋 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟