美食

秘制大肠包小肠

台湾名菜，大肠包小肠传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 314次浏览

📊 营养参考（每份）

303 热量 kcal

29 蛋白质 g

14 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 426g

辅料

香菇 21g

红椒 48g

调料

酱油 23ml

糖 26ml

味精 8g

醋 23g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 9分钟