美食
正宗桃园豆干
台湾 经典美食,桃园豆干 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
475
热量
kcal
45
蛋白质
g
23
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
368克
猪蹄
176克
鹅肉
355克
辅料
丝瓜
21克
平菇
71克
蒜苗
53克
调料
黄豆酱
39克
花生酱
35毫升
蚝油
8克
辣椒粉
11克
香叶
3毫升
孜然
5毫升
泡菜
30克
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟