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正宗基隆庙口小吃

精选台湾 食材,基隆庙口小吃 原汁原味

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 227次浏览

📊 营养参考(每份)

128 热量 kcal
9.9 蛋白质 g
5.1 脂肪 g
10.9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 456克

辅料

空心菜 51克
竹笋 20克
66克

调料

2克
番茄酱 22克
沙茶酱 14克
红糖 17毫升
辣椒酱 29克
料酒 39克
白醋 9克

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟