美食
正宗基隆庙口小吃
精选台湾 食材，基隆庙口小吃 原汁原味
📊 营养参考（每份）
127
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆干
456克
辅料
空心菜
51克
竹笋
20克
蒜
66克
调料
盐
2克
番茄酱
22克
沙茶酱
14克
红糖
17毫升
辣椒酱
29克
料酒
39克
白醋
9克
👣 制作步骤
1
豆干洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆干大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟