美食
正宗金门高粱酒
台湾 名菜，金门高粱酒 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
213
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
204克
豆腐
492克
辅料
芥蓝
65克
芦笋
67克
豆角
48克
蒜苗
27克
调料
豆瓣酱
22毫升
冰糖
35毫升
辣椒粉
4克
花生酱
29克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟