美食
秘制大肠包小肠
经典台湾 菜式，大肠包小肠 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
529
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
365克
排骨
204克
鸭肉
454克
辅料
香菇
43克
土豆
35克
香菇
38克
蒜
44克
调料
酱油
19毫升
鸡精
8毫升
味精
5克
糖
22克
胡椒粉
6克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟