美食
正宗台东释迦
台湾 特色
📊 营养参考（每份）
633
热量
kcal
62
蛋白质
g
31
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
501克
鸡胗
415克
辅料
胡萝卜
40克
花菜
62克
苋菜
45克
调料
花生酱
15毫升
红酒
10克
沙茶酱
25克
白糖
10克
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟