美食

家常凤梨酥

地道台湾 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 120次浏览

📊 营养参考(每份)

372 热量 kcal
36 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 382克
虾仁 423克
鸭肉 282克

辅料

胡萝卜 47克
青椒 28克
22克

调料

生抽 23毫升
15毫升
17克
鸡精 2克
味精 5克
胡椒粉 7毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟