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正宗宜兰鸭赏

台湾 经典美食,宜兰鸭赏 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 64分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 245次浏览

📊 营养参考(每份)

309 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 532克
生蚝 197克

辅料

空心菜 34克
黄瓜 34克
小白菜 59克
土豆 20克
紫菜 21克

调料

辣椒酱 27克
小茴香 4毫升
料酒 16克
桂皮 4毫升
花生酱 34克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟