美食
正宗新竹贡丸
精选台湾 食材，新竹贡丸 原汁原味
📊 营养参考（每份）
299
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
545克
豆皮
462克
辅料
山药
37克
南瓜
56克
紫菜
20克
土豆
22克
调料
甜面酱
31克
黄豆酱
21克
蚝油
19毫升
老抽
14毫升
雪菜
8毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟