美食
正宗高雄海鲜
经典台湾 菜式，高雄海鲜 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
368
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
152克
龙虾
513克
猪肚
211克
辅料
西红柿
64克
黄瓜
68克
花菜
20克
西兰花
60克
调料
陈醋
24毫升
胡椒粉
7毫升
咖喱酱
3克
香叶
4毫升
白醋
14克
冰糖
22毫升
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟