美食

香辣凤梨酥

地道台湾风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 320次浏览

📊 营养参考（每份）

120 热量 kcal

11 蛋白质 g

6 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 340g

辅料

葱 19g

姜 11g

调料

醋 12ml

料酒 20g

酱油 9ml

盐 28ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟