美食
正宗凤梨酥
地道台湾 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
1629
热量
kcal
159
蛋白质
g
79
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鳜鱼
569克
鹅肉
518克
豆腐
489克
辅料
玉米
76克
茄子
35克
木耳
53克
姜
44克
菠菜
43克
调料
甜面酱
18毫升
酱油
18毫升
辣椒酱
35克
孜然
11毫升
香叶
3克
👣 制作步骤
1
鳜鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鳜鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟