美食
特色卤肉饭
台湾 经典美食，卤肉饭 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
163
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
474克
辅料
洋葱
31克
红椒
20克
调料
鸡精
5毫升
酱油
7毫升
盐
7毫升
盐
3克
料酒
7毫升
味精
5克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟