美食
正宗卤肉饭
正宗台湾 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
119
热量
kcal
10
蛋白质
g
5
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
295克
辅料
平菇
45克
花菜
54克
玉米
76克
竹笋
55克
青椒
63克
调料
甜面酱
22毫升
草果
4克
花椒
3克
醋
19毫升
黄豆酱
39克
酱油
18克
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟