美食
清蒸凤梨酥
地道台湾 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
292
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
355克
鲈鱼
334克
辅料
洋葱
137克
胡萝卜
50克
调料
生抽
30毫升
糖
16克
料酒
15毫升
桂皮
4克
盐
4克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟