美食
秘制基隆庙口小吃
台湾 特色
📊 营养参考（每份）
464
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
章鱼
587克
猪肝
285克
辅料
杏鲍菇
30克
韭菜
56克
茄子
64克
调料
黄豆酱
29克
花生酱
27毫升
桂皮
7克
梅干菜
31毫升
蜂蜜
29毫升
香叶
2毫升
香醋
20毫升
👣 制作步骤
1
章鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入章鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟