美食
秘制金门高粱酒
台湾 经典美食，金门高粱酒 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
213
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪蹄
498克
辅料
卷心菜
76克
杏鲍菇
20克
芥蓝
37克
莲藕
36克
黄椒
24克
调料
红酒
18毫升
鸡精
8克
酸菜
14克
👣 制作步骤
1
猪蹄洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪蹄大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟