美食
秘制台东释迦
精选台湾 食材,台东释迦 原汁原味
📊 营养参考(每份)
290
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
242克
鸡蛋
590克
辅料
木耳
61克
山药
73克
小白菜
26克
冬瓜
44克
调料
沙拉酱
4克
花生酱
34克
花椒
2克
沙茶酱
4毫升
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟