美食
传统凤梨酥
地道台湾 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
414
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
294克
虾仁
314克
鸡肉
407克
辅料
土豆
26克
土豆
33克
红椒
26克
调料
味精
1克
料酒
13毫升
鸡精
6克
老抽
5毫升
味精
1克
生抽
10克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟