美食
台湾宜兰鸭赏
台湾 经典美食，宜兰鸭赏 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
390
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
547克
辅料
莲藕
68克
茄子
20克
蒜苗
20克
葱
20克
调料
咖喱粉
11毫升
红酒
9克
啤酒
23毫升
咖喱酱
24毫升
冰糖
12克
盐
8毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟