美食
秘制新竹贡丸
台湾 特色
📊 营养参考（每份）
124
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
255克
辅料
菠菜
20克
香菇
61克
芹菜
67克
山药
41克
调料
丁香
38克
雪菜
27克
XO 酱
8克
酱油
18克
生抽
8毫升
梅干菜
30克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟