美食

传统大肠包小肠

台湾 特色

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 425次浏览

📊 营养参考(每份)

477 热量 kcal
47 蛋白质 g
24 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 216克
牛肉 486克
虾仁 470克

辅料

青椒 20克
青椒 42克
30克
22克

调料

鸡精 2克
胡椒粉 5克
料酒 16克
生抽 6毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟