美食

台湾大肠包小肠

台湾 名菜,大肠包小肠 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 419次浏览

📊 营养参考(每份)

222 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 295克

辅料

胡萝卜 48克
31克
青椒 35克

调料

酱油 23毫升
19克
酱油 26毫升
酱油 24毫升
味精 3毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟