美食
特色河南蒙旗奶皮
青海 传统美食，河南蒙旗奶皮 做法讲究
📊 营养参考（每份）
150
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊杂
406克
辅料
西兰花
74克
空心菜
57克
洋葱
20克
调料
白糖
10克
陈醋
20毫升
花生酱
33毫升
雪菜
26毫升
豆瓣酱
5克
咖喱
4克
👣 制作步骤
1
羊杂洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊杂大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟