美食

正宗酿皮

青海特色

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 277次浏览

📊 营养参考（每份）

297 热量 kcal

29 蛋白质 g

14 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 230g

排骨 266g

牛肉 364g

辅料

胡萝卜 41g

红椒 29g

姜 16g

蒜 29g

调料

胡椒粉 13g

生抽 29ml

酱油 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟